ははのつぶやき

1男1女の母の日々のつぶやき。
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big fish





ご無沙汰しております・・・ 

またまたかなり久しぶりの更新のようなきが・・・


先月は息子の誕生日の記事も書きかけて結局アップする暇がなく

下書き保存で放置状態。

昨日は娘の音楽会(フェスティバル)もあったのですが

写真の編集がまだ出来ていません 


今日は、会社のおじさまから釣れたてのお魚さんをもらったので

その魚をご紹介 

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名前聞いたのですが・・・忘れてしまいました 


写真をクリックして貰えば大きさがわかると思うのですが・・・

かなり大きな魚で、料理が大変でした 

我が家の包丁はとっても切れ味がよく、全くはがたたない状態。

はさみをつかったり包丁でぶった切ったり・・・

かなりの重労働。最初にウロコをはがすだけでも娘と二人がかり。

本日娘が魚をさばくのに初挑戦。と思ったのですが

ウロコをとるだけで精一杯。

三枚に下ろすのはもう少し小さい魚の時に教えることにします。

何とか切れない包丁で三枚に下ろして、

半身は今日の夜お刺身で頂くことにして、残りの半身はムニエルに。

アラは、大根と一緒に煮付けようと思っています。


また、釣れたら連絡をくれるとゆうことなので

楽しみにしたいと思います 


ではまた、そのうち書くと思うので

気がむいたら読みに来てみてください 









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【 2011/11/13 (Sun) 】 グルメ・クッキング | TB(0) | CM(0)

古民家Cafe 『 ocho 8 』



古民家カフェ 『 ocho8

日曜日に、娘と2人で行って来ました 

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とっても落ち着いた雰囲気の店内


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娘はショコラケーキにホットココア 

母はショコラケーキにコーヒー 


甘さ控えめのケーキはとっても美味しかったです 



息子が一緒だとなかなかこられない場所。

娘も中学生になると、友達との付き合いやらなんやらで

なかなか一緒にお出かけすることもなくなってくると思うので

今の間に娘といろんなカフェに行ってみたいと思っています 

(甘いものが苦手な父とはなかなか行けない場所なので 



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帰りにダム横の広場で椿の花を見つけました。

寒さの中誇らしげに咲く椿。

とてもきれいでした。


春になるとまたたくさんの花を撮りに出かけたいと思います 



【 2011/01/30 (Sun) 】 グルメ・クッキング | TB(0) | CM(2)

辛いもの好きにオススメ♪

先週の土曜日に、弟の新築祝いに行ってきました 家

新築。いいですよねぇ わーい

我が家は築10年になるのですが、やっぱり、家にも流行ってあるんですね。

リビングが吹き抜けになっていて開放感はあるし、

キッチンも今流行のオープンキッチンだし 音符

あんなキッチンだと、料理をするのも楽しいだろうな~

なんて自分の家でもないのに、ウキウキしながら見てました ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

食事は、しゃぶしゃぶだったんですけど。

その時に兄が持参していたのがこちら

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『 日本一辛い 黄金一味 』


ポン酢の中に振り掛けると わーい

めちゃめちゃうまい 


一口でとりこになってしまいました。

イオンで売っているというのを聞いて、さっそく日曜日に買いにでかけました 音符

なんだか早く鍋を食べたい気分です。




辛いのがお好きなかた、是非探して一度試してみてください。

はまること間違いなしです 羅琉 ニヤリ




と言うことで、今回は私のオススメでした。



また、何かありましたら書きたいと思います clover



【 2010/01/25 (Mon) 】 グルメ・クッキング | TB(0) | CM(2)

筍ご飯




今日は、会社の友人が、お昼ご飯にと

筍ご飯を作ってきてくれました 

友人は、会社での母の様な存在。

いつも、何かとお世話になってます 

炊き込みご飯が嫌いなうちの坊ちゃん 

なので、家で炊き込みを作ることは中々無いので

とても、嬉しかったです 

いつも、いつも、頂いてばかりで申し訳ないと思いつつも・・・

何もお返しが出来ませんが

これからも、どうぞよろしくお願いしま~す 照


【 2008/04/23 (Wed) 】 グルメ・クッキング | TB(5) | CM(4)

今日は焼肉



今日はちょっと奮発して焼肉 ( ^o^)( ^-^) パクッ

何でかと言いますと・・・

明日3月3日は父の誕生日 o(*^▽^*)o~♪
平日なので、日曜日の今日お祝いをしました。

ケーキは明日娘ちゃんのお雛様と一緒にという事で
今日はお預け 

明日また紹介しま~す ♪♪

【 2008/03/02 (Sun) 】 グルメ・クッキング | TB(0) | CM(4)


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